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Cartes & Menus


Réserver Privatiser
Menu restaurant Menu enfant Les vins

Menu restaurant

Notre carte du restaurant suit les saisons avec ses produits frais

Tapas & Entrées

Os à Moelle

& ses toasts à l'ail

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Os à Moelle

fruits à coque céleri
fruits à coque céleri
11,00 EUR

Planche de Charcuterie

Jambon cru, bressaola, coppa (en. 2pers.)

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Planche de Charcuterie

fruits à coque
fruits à coque
19,00 EUR

Planches de Fromages

Reblochon, beaufort, tomme des alpages

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Planches de Fromages

lait fruits à coque
lait fruits à coque
17,00 EUR

Planche Mixte

Fromages & Charcuteries

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Planche Mixte

lait fruits à coque
lait fruits à coque
34,00 EUR

Velouté de potimarron

aux éclats de noisettes

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Velouté de potimarron

gluten lait fruits à coque moutarde
gluten lait fruits à coque moutarde
14,00 EUR

Poêlée de girolles et cèpes

émulsions raclette fumée et son oeuf frit

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Poêlée de girolles et cèpes

gluten oeufs lait fruits à coque
gluten oeufs lait fruits à coque
15,00 EUR

Paté croute maison

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Paté croute maison

gluten oeufs lait fruits à coque
gluten oeufs lait fruits à coque
13,00 EUR

Camembert de La F'nire

Rôti au romarin et miel (env. 2 personnes)

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Camembert de La F'nire

lait
lait
22,00 EUR

Un bon plat du galeta

Risotto aux girolles et cèpes

parmesan et copeaux de tomme

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Risotto aux girolles et cèpes

lait fruits à coque
lait fruits à coque
21,00 EUR

Magret de canard du sud ouest

Réduction de myrtille & polenta crémeuse

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Magret de canard du sud ouest

sulfites
sulfites
25,00 EUR

Filet de Perches meunière

et sa déclinaison de carottes

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Filet de Perches meunière

gluten poissons lait
gluten poissons lait
27,00 EUR

Les viandes de la Cheffe

Cote de boeuf Jersiaise

La Côte à l'os, fine, persillée et maturée. (Suivant pièces disponible sur notre ardoise)

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Cote de boeuf Jersiaise

gluten arachides moutarde
gluten arachides moutarde
13,00 EUR 100gr

T-Bone

Le filet et le faux-filet, tendre, persillé avec du caractère, (Suivant pièces disponible sur notre ardoise)

Liste des allergènes
Liste des allergènes

T-Bone

arachides moutarde
arachides moutarde
13,00 EUR 100gr

L-Bone

Le faux-filet, arômes puissants et rustiques. (Suivant pièces disponible sur notre ardoise)

Liste des allergènes
Liste des allergènes

L-Bone

arachides moutarde
arachides moutarde
13,00 EUR 100gr

Accompagnements & sauces

1 accompagnement au choix par personne. Sauces +3,5€ : Beurre du Grenier / Sauce Poivre / Sauce Chimichurri Accompagnement +5€ : Salade Verte / Frites maison / Poêlée de légumes d’été

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Accompagnements & sauces

gluten oeufs arachides lait moutarde sulfites
gluten oeufs arachides lait moutarde sulfites

Les pizzas de nos voisins italiens

Abba

Tomate, Mozzarella, basilic, origan

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Abba

gluten lait
gluten lait
15,00 EUR -1€ à emp.

Queen

Tomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives, origan

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Queen

gluten lait
gluten lait
17,50 EUR -1€ à emp.

4 Non blondes

Tomate, mozzarella, reblochon, gorgonzola, parmesan, origan

Liste des allergènes
Liste des allergènes

4 Non blondes

gluten lait
gluten lait
18,50 EUR -1€ à emp.

Red Hot Chili Peppers

Tomate, mozzarella, oignons fondant, pepperoni, origan

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Red Hot Chili Peppers

gluten lait
gluten lait
18,50 EUR -1€ à emp.

Carbon kevlar

Crème de lard, mozzarella, pancetta, stracciatella cébette, œuf, parmesan, origan

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Carbon kevlar

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
18,50 EUR -1€ à emp.

Michel Berger

Base crème, mozzarella, chèvre, jambon blanc aux herbes, noix et miel

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Michel Berger

gluten lait fruits à coque
gluten lait fruits à coque
19,50 EUR -1€ à emp.

Neil Young

Base crème, mozzarella, oignons, girolles, potimarron rôti, raclette fumée, jambon cru, miel

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Neil Young

gluten lait fruits à coque
gluten lait fruits à coque
20,50 EUR -1€ à emp.

Pizza apéro

Sting

Base crème de lard, mozzarella, reblochon, oignons rouge, jambon cru

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Sting

gluten lait fruits à coque
gluten lait fruits à coque
14,00 EUR

Tash sultana

Tomate; mozzarella; gorgonzola; reblochon; parmesan

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tash sultana

gluten lait
gluten lait
14,00 EUR

On' y aime notre pays

Fondue savoyarde

de "La F'nir" & salade verte

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Fondue savoyarde

lait moutarde
lait moutarde
25,00 EUR / pers

Tartiflette

au reblochon de la Ferme des Corbassières, lardon, Salade Verte

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tartiflette

lait moutarde
lait moutarde
24,00 EUR

Tartiflette végétarienne

champignons & salade verte

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tartiflette végétarienne

lait moutarde
lait moutarde
24,00 EUR

Croziflette

au reblochon de la Ferme des Corbassières, lardon, Salade verte

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Croziflette

lait moutarde
lait moutarde
24,00 EUR

Croziflette végétarienne

champignons & salade verte

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Croziflette végétarienne

lait moutarde
lait moutarde
24,00 EUR

Supplément Charcuterie

8,00 EUR

Supplément Pomme de terre vapeur

5,00 EUR

Supplément Salade verte

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Supplément Salade verte

moutarde
moutarde
4,00 EUR

Y reste une place ?

Assiette de Fromages

Tomette des alpages, Beaufort, reblochon

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Assiette de Fromages

lait fruits à coque moutarde
lait fruits à coque moutarde
12,00 EUR

Mousse Chocolat

Eclat de noisette et huile d'olive

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Mousse Chocolat

oeufs lait
oeufs lait
10,00 EUR

Pavlova

Fruits exotiques

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Pavlova

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
11,00 EUR

Tarte myrtille

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Tarte myrtille

gluten oeufs lait
gluten oeufs lait
12,00 EUR

Dessert glacé

Dame blanche

(2 boules vanilles, coulis de chocolat et chantilly)

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Dame blanche

gluten oeufs lait fruits à coque
gluten oeufs lait fruits à coque
11,00 EUR

Colonel

(2 boules citron, vodka)

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Colonel

oeufs lait fruits à coque
oeufs lait fruits à coque
11,00 EUR

La coupe de la distill'

2 boules vanille et son génépi de la Distillerie des Aravis

Liste des allergènes
Liste des allergènes

La coupe de la distill'

gluten oeufs lait fruits à coque
gluten oeufs lait fruits à coque
13,00 EUR

Ice Ice Baby

2 boules menthe-chocolat, menthe de la distillerie des Aravis

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Ice Ice Baby

oeufs lait fruits à coque
oeufs lait fruits à coque
12,00 EUR

Glaces

1 boule

Glace Mövenpick : Vanille, Fraise, Framboise, Chocolat, Citron Vert & Jaune, Cookie Caramel, Abricot, Menthe Chocolat, Passion Mangue, Noix de coco

Liste des allergènes
Liste des allergènes

1 boule

gluten oeufs lait fruits à coque
gluten oeufs lait fruits à coque
3,50 EUR

2 boules

Glace Mövenpick : Vanille, Fraise, Framboise, Chocolat, Citron Vert & Jaune, Cookie Caramel, Abricot, Menthe Chocolat, Passion Mangue, Noix de coco

Liste des allergènes
Liste des allergènes

2 boules

gluten oeufs lait fruits à coque
gluten oeufs lait fruits à coque
6,50 EUR

Bol de frites

Liste des allergènes
Liste des allergènes

Bol de frites

arachides
arachides
7,00 EUR

Menu enfant

13,00 EUR

Le menu des bambins

13,00 EUR

' M'en fiche '

Mini tartiflette ou mini croziflette

' J'sais pas '

Linguines à la tomate

' J'ai pô faim '

Mini pizza

Dessert

1 boule de glace

Les vins

Loire

Blanc

Pouilly Fumé

Domaine Cailbourdin - Les Racines

47,00 EUR Bt

Sancerre

Echeos - Pinard brother's

52,00 EUR Bt
9,00 EUR Verre

Rouge

Saint-Nicolas de Bourgueil

Yannick Amirault - La Mine (Bio)

31,00 EUR Bt

Eolithe - VDF

Chateau de Fosse Sèche

45,00 EUR Bt
8,00 EUR Verre

Savoie

Blanc

Chignin, Vielles Vignes 1930

André et Michel Quénard

6,00 EUR Verre
31,00 EUR Bt

Roussette, Anne Sophie

Jean Francois Quenard

44,00 EUR Bt

Chignin Bergeron,

Coteaux des ducs, Guillaume Quénard

45,00 EUR Bt

Silice Blanc

Domaine des Ardoisières

39,00 EUR Bt
75,00 EUR Magnum

Rouge

Mondeuse, Vielles Vignes

André et Michel Quénard

6,50 EUR Verre
33,00 EUR Bt

Pinot Noir - La Baraterie

Jean Francois Quénard (Bio)

45,00 EUR Bt

IGP Les Allobroges - Argile Rouge

Domaine Des Ardoisières

54,00 EUR Bt

Mondeuse, La Déroutante

Jean Francois Quenard (Bio)

54,00 EUR Bt

Beaujolais

Rouge

Côte de Brouilly

Christophe Pacalet

47,00 EUR Bt

Morgon

Domaine Chamonard

57,00 EUR Bt

Fleurie - Avalanche De Printemps

Marc Delienne (Bio)

62,00 EUR Bt

Languedoc

Rouge

Mon P'tit Pithon

Côtes Catalanes (Bio)

29,00 EUR Bt

Terrasses Du Larzac, Campredon

Alain Chabanon (Bio)

45,00 EUR Bt

Pic St Loup, Bonne Pioche

Pierre Clavel (Bio)

49,00 EUR Bt

Rhône

Blanc

VDF - Petit Ours Blanc

Matthieu Barret (Bio)

34,00 EUR Bt

Condrieux, Verchery

Clusel Roch (Bio)

96,00 EUR Bt

Rouge

Côte Du Rhône, Nature

Perrin (Bio)

6,00 EUR Verre
28,00 EUR Bt

Croze Hermitage

Cuvée "L", Laurent Combier

38,00 EUR Bt
80,00 EUR Magnum

St Joseph, Les Ponts

Domaine Les Alexandrins

55,00 EUR Bt

Chateau Neuf Du Pape

Domaine Beaurenard

75,00 EUR Bt

Côte Rotie, Schiste

Clusel Roch (Bio)

70,00 EUR Bt

Bourgogne

Blanc

Chardonnay, Bourgogne

Famille Vincent

8,00 EUR Verre
45,00 EUR Bt

Chablis, Villages

Domaine Oudin (Bio)

8,00 EUR Verre
51,00 EUR Bt

Pouilly Fuissé

Dominique Cornin (Bio)

61,00 EUR Bt

Rouge

Bourgogne, Pinot Noir

Châteaux de Prémeaux

35,00 EUR Bt

Givry

Domaine Deliance

42,00 EUR Bt

Mercurey, Les Caudroyes

Domaine Mïa (Bio)

63,00 EUR Bt

Nuit St-George, Villages

Château de Prémeaux

81,00 EUR Bt

Autres Régions

Rouge

Corse - Faustine

Vin De France, Jean-Charles Abbatucci

58,00 EUR Bt

Blanc

Uby N°3

Côte De Gascogne

5,50 EUR Verre
26,00 EUR Bt

Noisette

IGP Gascogne, Domaine Pajot (Bio)

6,00 EUR Verre
27,00 EUR Bt

Rosé

LEOS, Cuvée Augusta

Les Alexandrins (Bio)

6,50 EUR Verre
33,00 EUR Bt

Accès/Contact

16 Rue de l'Église 74220 La Clusaz
04 50 19 28 73

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