— La Clusaz
— La Clusaz
& ses toasts à l'ail
AllergenenlijstJambon cru, bressaola, coppa (en. 2pers.)
AllergenenlijstReblochon, beaufort, tomme des alpages
AllergenenlijstFromages & Charcuteries
Allergenenlijstaux éclats de noisettes
Allergenenlijstémulsions raclette fumée et son oeuf frit
AllergenenlijstRôti au romarin et miel (env. 2 personnes)
Allergenenlijstparmesan et copeaux de tomme
AllergenenlijstRéduction de myrtille & polenta crémeuse
Allergenenlijstet sa déclinaison de carottes
AllergenenlijstLa Côte à l'os, fine, persillée et maturée. (Suivant pièces disponible sur notre ardoise)
AllergenenlijstLe filet et le faux-filet, tendre, persillé avec du caractère, (Suivant pièces disponible sur notre ardoise)
AllergenenlijstLe faux-filet, arômes puissants et rustiques. (Suivant pièces disponible sur notre ardoise)
Allergenenlijst1 accompagnement au choix par personne. Sauces +3,5€ : Beurre du Grenier / Sauce Poivre / Sauce Chimichurri Accompagnement +5€ : Salade Verte / Frites maison / Poêlée de légumes d’été
AllergenenlijstTomate, Mozzarella, basilic, origan
AllergenenlijstTomate, mozzarella, jambon blanc, champignons, olives, origan
AllergenenlijstTomate, mozzarella, reblochon, gorgonzola, parmesan, origan
AllergenenlijstTomate, mozzarella, oignons fondant, pepperoni, origan
AllergenenlijstCrème de lard, mozzarella, pancetta, stracciatella cébette, œuf, parmesan, origan
AllergenenlijstBase crème, mozzarella, chèvre, jambon blanc aux herbes, noix et miel
AllergenenlijstBase crème, mozzarella, oignons, girolles, potimarron rôti, raclette fumée, jambon cru, miel
AllergenenlijstBase crème de lard, mozzarella, reblochon, oignons rouge, jambon cru
AllergenenlijstTomate; mozzarella; gorgonzola; reblochon; parmesan
Allergenenlijstde "La F'nir" & salade verte
Allergenenlijstau reblochon de la Ferme des Corbassières, lardon, Salade Verte
Allergenenlijstchampignons & salade verte
Allergenenlijstau reblochon de la Ferme des Corbassières, lardon, Salade verte
Allergenenlijstchampignons & salade verte
AllergenenlijstTomette des alpages, Beaufort, reblochon
AllergenenlijstEclat de noisette et huile d'olive
AllergenenlijstFruits exotiques
Allergenenlijst(2 boules vanilles, coulis de chocolat et chantilly)
Allergenenlijst(2 boules citron, vodka)
Allergenenlijst2 boules vanille et son génépi de la Distillerie des Aravis
Allergenenlijst2 boules menthe-chocolat, menthe de la distillerie des Aravis
AllergenenlijstGlace Mövenpick : Vanille, Fraise, Framboise, Chocolat, Citron Vert & Jaune, Cookie Caramel, Abricot, Menthe Chocolat, Passion Mangue, Noix de coco
AllergenenlijstGlace Mövenpick : Vanille, Fraise, Framboise, Chocolat, Citron Vert & Jaune, Cookie Caramel, Abricot, Menthe Chocolat, Passion Mangue, Noix de coco
AllergenenlijstMini tartiflette ou mini croziflette
Linguines à la tomate
Mini pizza
1 boule de glace
Domaine Cailbourdin - Les Racines
Echeos - Pinard brother's
Yannick Amirault - La Mine (Bio)
Chateau de Fosse Sèche
André et Michel Quénard
Jean Francois Quenard
Coteaux des ducs, Guillaume Quénard
Domaine des Ardoisières
André et Michel Quénard
Jean Francois Quénard (Bio)
Domaine Des Ardoisières
Jean Francois Quenard (Bio)
Christophe Pacalet
Domaine Chamonard
Marc Delienne (Bio)
Côtes Catalanes (Bio)
Alain Chabanon (Bio)
Pierre Clavel (Bio)
Matthieu Barret (Bio)
Clusel Roch (Bio)
Perrin (Bio)
Cuvée "L", Laurent Combier
Domaine Les Alexandrins
Domaine Beaurenard
Clusel Roch (Bio)
Famille Vincent
Domaine Oudin (Bio)
Dominique Cornin (Bio)
Châteaux de Prémeaux
Domaine Deliance
Domaine Mïa (Bio)
Château de Prémeaux
Vin De France, Jean-Charles Abbatucci
Côte De Gascogne
IGP Gascogne, Domaine Pajot (Bio)
Les Alexandrins (Bio)
Champagne "Louis Roederer"
Macaron salé au foie gras et chutney de poire
Mini velouté de topinambour, espuma à la truffe noire
Fine tartelette croustillante à la langoustine, crème d'agrumes et perles de citron caviar
Filet de boeuf Rossini, jus de viande maison et purée truffée
Duo de fromage de "La F'nire"
Sphère chocolat, sablé châtaigne, ganache vanille et coeur framboise